食料 · 肉料理

ツララジカのシチュー

StewedIceDeer

アンコモン

冷涼な地で育つ鹿肉を野菜と煮込んだシチュー。 肉は柔らかく、繊細な甘みと溶け合う。 食べると一定時間、少し腹持ちがよくなる。